Aliments humains autorisés et interdits pour le chien
Tableau de référence : ce que votre chien peut manger en petite quantité, ce qui est dangereux. Sources AVMA, ASPCA, CNITV.
Viandes et poissons
Autorisés cuits, sans sel, sans sauce, sans os :
- Poulet, dinde sans peau (peau trop grasse).
- Bœuf maigre, agneau dégraissé.
- Lapin, canard sans peau.
- Poisson cuit (saumon, cabillaud, lieu) sans arêtes. Le poisson cru fréquent peut provoquer carence en thiamine.
- Œuf cuit (à la coque, dur, brouillé sans matière grasse). L'œuf cru contient l'avidine qui bloque la biotine et risque salmonelle.
À éviter : charcuteries (jambon, saucisson, lardons : trop salés et trop gras), viandes panées, viandes assaisonnées (oignon, ail). Les os cuits sont strictement interdits.
Légumes
Autorisés (cuits ou crus selon le légume, sans assaisonnement) :
- Carotte (crue ou cuite, en bâtonnet pour les chiens qui aiment croquer).
- Courgette cuite, sans peau.
- Haricot vert cuit.
- Brocoli, chou-fleur en petite quantité (peuvent provoquer ballonnements).
- Citrouille, potiron cuits sans sucre. Souvent recommandés en cas de constipation ou diarrhée modérée.
- Patate douce cuite.
- Pois, betterave cuite en petite quantité.
- Concombre.
Interdits : oignon, ail, échalote, poireau, ciboulette (anémie hémolytique). Champignons sauvages (toxicité variable). Tomates vertes et fanes (solanine). Pomme de terre crue (solanine ; cuite acceptée en petite quantité).
Fruits
Autorisés en petite quantité :
- Pomme (sans pépins ni trognon, les pépins contiennent des cyanoglycosides).
- Poire (sans pépins).
- Banane (riche en sucre, à limiter).
- Fraise, framboise, myrtille (antioxydants).
- Pastèque, melon (sans pépins ni écorce).
- Pêche, abricot, prune (sans noyau, le noyau contient cyanure et risque occlusion).
- Mangue, ananas (sans noyau ni pelure).
Interdits : raisin et raisin sec (toxicité rénale aiguë documentée, mécanisme inconnu, dose toxique imprévisible). Avocat (persine). Cerises avec noyau. Agrumes en grande quantité (acidité, troubles digestifs).
Produits laitiers
Beaucoup de chiens adultes ont une lactase réduite (intolérance au lactose). Les laitages doivent être donnés avec modération.
- Yaourt nature non sucré : autorisé en petite quantité, apport probiotique.
- Fromage blanc 0 % : autorisé, utile pour cacher comprimés.
- Fromages maigres (mozzarella, ricotta) : en très petite quantité.
- Lait : à éviter chez l'adulte. Beaucoup de chiens ont diarrhée et gaz.
- Crème, beurre : à proscrire (matières grasses excessives, risque pancréatite).
- Fromages très gras ou salés (roquefort, camembert, fromages affinés) : à éviter.
Céréales et féculents
Autorisés cuits, sans sel ni assaisonnement :
- Riz blanc cuit (souvent recommandé en cas de troubles digestifs).
- Pâtes cuites en petite quantité.
- Pomme de terre cuite (jamais crue).
- Avoine cuite (porridge sans sucre ni lait).
- Quinoa cuit.
À éviter : pain frais en grande quantité, pâte crue (fermentation), produits boulangers sucrés ou aux raisins. Les biscuits humains sont trop sucrés et souvent toxiques (chocolat, xylitol).
Aliments strictement interdits
Liste consolidée AVMA / ASPCA / CNITV :
- Chocolat : théobromine. Toxicité grave, parfois létale.
- Xylitol : édulcorant en chewing-gums, certaines pâtisseries, dentifrices humains. Hypoglycémie sévère.
- Raisin, raisin sec : insuffisance rénale aiguë.
- Oignon, ail, échalote, poireau : anémie hémolytique.
- Avocat : persine, troubles cardiaques et digestifs.
- Noix de macadamia : faiblesse, hyperthermie.
- Café, thé, caféine : cardiotoxique.
- Alcool : toxicité hépatique et neurologique.
- Pâte à pain crue : dilatation gastrique, éthanol.
- Os cuits : risque de perforation.
- Sel en excès : intoxication au sel possible (apports massifs, eau de mer).
- Noix (toutes) : pour la plupart riches et difficiles à digérer, certaines toxiques.
En cas d'ingestion d'un aliment toxique, contacter immédiatement votre vétérinaire ou le CNITV (Centre National d'Informations Toxicologiques Vétérinaires) au 04 78 87 10 40. Ne pas faire vomir sans avis vétérinaire (risque de fausse route, surtout avec produits caustiques).